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2023-07-11 00:02:46 -07:00
男篮放松靠食补用红枣西洋参煲汤 一天吃4顿拒绝内脏
  以全胜的战绩轻松结束小组赛征程之后昨天中国男篮迎来了亚锦赛的首个休战日。虽然对于中国队来说3场小组赛只是热身但这个过程仍然消耗了不少体力所以休赛一天对于志在夺冠的男篮小伙子们来说也尤为可贵。如何在最短时间内为身体充电对于这个不少体育爱好者也十分感兴趣的问题中国男篮给出了答案食补和放松锻炼。适合进补的红枣、西洋参、虫草等。
  用红枣西洋参煲汤
  煲汤作为大家平时常用的食补疗养手段,也被国家队用于队员的体能恢复上。而不同于一般餐饮,为了帮助男篮球员有个更好的身体状态,煲汤的材料自然十分“讲究”。 
  在亚锦赛开赛前,中国男篮队医杜文亮(微博)就专程去超市买了一个容量10升的大号电饭煲“准备给运动员煲汤确保运动员体能恢复”。煲汤主要材料有红枣、西洋参、虫草和枸杞等用料十足。中国男篮的所有比赛时间都在晚上8点杜队医在下午4点就会将烫做好待赛后回到酒店分别送给需要补体力的队员们。 
  “煲汤都是他们自己做,我们只负责提供材料。”男篮下榻酒店、武汉沌口长江大酒店总经理刘丹对重庆晨报(微博)记者表示,在小组赛比赛结束当晚,男篮方面就让酒店厨房多买一些红枣回来。 
  一天吃4顿拒绝内脏
  除了大补的煲汤男篮队员的能量主要还是来自平时的用餐。而不同于大多数人一日三餐的习惯队员们一天需要吃4顿饭。 
  “队员们的生活作息都很有规律”酒店总经理刘丹对重庆晨报记者介绍。在比赛日因为需要提前去训练队员们都会在早上9点左右准时下来而因为昨天是休赛日队伍决定让球员自己安排时间不强行按照时间表作息“今天(18日)球员基本上都是在10点之后才下来吃早餐但也有不少球员根本没下来。”
  为了保证在比赛中拥有足够的体力男篮队员们在比赛日会选择一天四餐“因为男篮比赛时间都在晚上8点所以在下午4点时候所有队员都会下楼来加餐。”据刘丹表示队员的早、中、晚餐都不会吃得特别多。只有在下午4点这顿大快朵颐“因为需要储备体力球员在这一顿都吃得比较多为此我们也准备了16道主菜。”
  而饭菜的内容也有讲究,因为猪肉、海鲜、动物内脏可能有饲养时残留的激素,为了避免球员在赛后的尿检中遭遇冤枉,组委会特别要求酒店不为男篮队员们提供这些食料。“同时,为了保证队员的健康,我们不会向他们提供凉菜,避免吃坏肚子。”刘丹说道。
  既然运动员的饮食有如此多学问球队是否有专门的营养师答案是没有。“不喝碳酸饮料、少吃油炸食品少吃脂肪含量高的肉类这些都是尝试运动员都会根据自己情况去做出选择主要还是靠自觉不论是NBA(微博)还是国内都是这样。”一位中国篮球(微博)的圈内人士对重庆晨报记者表示。
  重庆晨报记者 包靖(武汉专电)